Aperibranch Campania – La gestione di un Progetto Caseario. Come nasce un prodotto di qualità

Aperibranch Campania - La gestione di un Progetto Caseario. Come nasce un prodotto di qualità

Quando

30 Marzo 2026    
6:00 pm - 7:30 pm

Costo

Evento riservato agli utenti registrati

Dove

Caseificio TRE ARCHI – Via Sabato De Vita
Via Sabato De Vita , 8 , Capezzano Inferiore , SA, 84080 , Campania

Tipo evento

PDU

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L’evento nasce con l’obiettivo di mettere in evidenza che le buone pratiche di gestione di un progetto si rilevano anche nella realizzazione di prodotti caseari che spesso sono sulle nostre tavole (formaggi, mozzarelle,ecc.).

Il maestro casaro ci permetterà di analizzare le diverse fasi di lavorazione di un prodotto in ambito caseario.

Seguirà un intervento di Danilo d’Amato del PMI-SIC che metterà in evidenza come le buone pratiche del management sono rilevabili nel processo di produzione adottato.

La sessione si concluderà con un momento aperto di domande e risposte, in cui i partecipanti avranno la possibilità di interagire con i relatori e approfondire i temi trattati.

Seguirà poi un apericena dove si potranno gustare i prodotti e avere l’opportunità di fare network tra i presenti.

Agenda dell’incontro

  • ore 18.00 Registrazione partecipanti
  • ore 18.15 Saluti responsabile di branch
  • ore 18.30/19.30 Applicazione del project management nell’ambito caseario
  • ore 19:30 Apericena Branch gustiamo insieme i prodotti della casa

 

La partecipazione all’evento permette di acquisire 1 PDU di tipo Acumen Business valida ai fini del mantenimento delle certificazioni rilasciate dal PMI.
La partecipazione, soltanto in presenza, è aperta a tutti, previa iscrizione.

🎟️ Quota di partecipazione

La partecipazione all’evento (comprensiva di apericena e brindisi) prevede una fee di € 20.

→ la quota di partecipazione NON può essere RIMBORSABILE e l’iscrizione fornisce tacito ASSENSO ALLA DIVULGAZIONE DI FOTO, RIPRESE E IMMAGINI della serata. (qualora quest’ultimo punto dovesse creare difficoltà si può scrivere a: eventi@pmi-sic.org & danilo.damato@pmi-sic.org)

 

Speaker: Danilo d’Amato

Ingegnere Elettronico specializzato in ICT e Informatica; Founder & Director della Dolphy Consulting®, realtà di ingegnerizzazione e automatismo dei processi, consulenza manageriale nei settori del Project, Quality, Energy & Sustainability Management. Ha lavorato come manager in diverse multinazionali, in Italia e all’estero, ricoprendo ruoli dirigenziali in ambiti quali R&D, Information Tecnology, Aeronautica, Aerospace, Difesa, Telecomunicazioni e Grandi Strutture. Senior Project Manager, appassionato delle discipline di management, del miglioramento continuo e del coaching personale quanto professionale, certificato PMP®, Energy® & Sustainabilty® Manager, EGE® nei settori civile e industriale, Scrum Master e Lean® & Lead® Total Quality Manager, Lean Six Sigma (6σ®) & Manufacturing, ITIL 4.0. Affianca alle attività di consulenza, progettazione e analisi tecnica, privata e pubblica, quelle di formatore e membro di diverse commissioni del CNI come di vari Enti e Ordini; non da ultimo, ricopre il ruolo di PMO e Energy Manager per la Segreteria di Stato presso il Quirinale e le POSTE Italiane S.p.A.. Riveste inoltre un ruolo di Program e Portfolio Manager per il Ministero della Salute, di cui il progetto pilota in regione Campania e Lazio. Socio storico del PMI e PMI-SIC, ricoprendo diversi ruoli da volontario sino a quelli di coordinatore dell’Area Salerno per poi divenire Responsabile del Branch Campania sin dal 2020, attualmente membro del board con incarico di Direttore della Membership. Founder & CVO dell’organizzazione Fast Project Break. Il suo mantra “Smile & Enjoy Your Life … but Seriously!”

Prenotazioni

Le iscrizioni sono chiuse per questo evento.

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