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Webinar: “La cucina come progetto complesso” – martedì 15 dicembre 2020 ore 18:30-19:30

Cucina

cucina

Cucinare è un’attività complessa? Si può considerare complessa l’attività che definisce la base di ciascuna cultura umana? Dove sono gli aspetti legati al progetto?

Speaker del webinar saranno Marcellino Amato (assicuratore che avvia un’attività imprenditoriale nel settore della ristorazione rendendola “innovativa”) e Marco Di Martino (chef), e proveranno a collegare la cucina al contesto, alle competenze, agli strumenti e alle tecniche tipiche del Project Management.

 

L’evento è aperto a tutti e gratuito.

La partecipazione permette di acquisire 1 PDU di tipo Strategic valida ai fini del mantenimento delle certificazioni rilasciate dal PMI.

Per i soci PMI-SIC, PMI-NIC, PMI-CIC il rilascio del certificato e la registrazione delle PDU sarà automatica e gratuita, mentre per i non soci avrà un costo di 10 Euro + IVA.

 

Per maggiori informazioni, potete visitare la pagina dell’evento.

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